Gestion de l'élevage

Registre d'élevage ovin : que noter, quand et pourquoi ?

Registre d'élevage ovin : quoi noter par animal et par événement (identité, poids, lutte, mises bas, vaccins, morts, ventes), quand et pourquoi le faire.

Par Équipe Throf··6 min de lecture
Registre d'élevage ovin : un éleveur note une brebis et son agneau nouveau-né dans la bergerie — Throf

Un bon registre d'élevage ovin comporte deux parties : une carte d'identité fixe pour chaque animal (numéro et couleur de boucle, race, sexe, date de naissance, mère et père) et un journal d'événements qui s'enrichit tout au long de sa vie : pesées, lutte, gestation, mise bas et nombre d'agneaux, sevrage, vaccins et soins, mort avec sa cause, vente. Notez chaque événement le jour même, pas en fin de semaine.

Beaucoup d'éleveurs notent certaines choses et en oublient d'autres : le registre devient un simple cahier des naissances ou une liste de vaccins. Les vraies questions restent alors sans réponse : quelles brebis font des jumeaux ? Pourquoi trois agneaux sont-ils morts ce mois-ci ? Ce bélier mérite-t-il d'être gardé ? Voici précisément quoi noter, quand et pourquoi.

La carte d'identité : notée une fois par animal

Ces informations s'écrivent à la naissance ou à l'achat et changent rarement :

  • Numéro et couleur de boucle : ensemble, ils forment l'identité de l'animal, car le même numéro peut exister dans une autre couleur. Sans système clair, commencez par la numérotation et les couleurs de boucles.
  • Race : Naïmi, Najdi, Harri, Sawakni ou croisé, avec la race des parents si elle est connue.
  • Sexe.
  • Date de naissance : exacte pour les animaux nés sur place, estimée pour les animaux achetés (en l'indiquant).
  • Mère et père : la base du choix des agnelles de renouvellement et des béliers, et de la prévention de la consanguinité, comme expliqué dans consanguinité et registre généalogique.
  • Origine : né sur l'exploitation ou acheté, chez qui et à quel prix.
  • Lot ou enclos actuel.
  • Une photo, utile si la boucle tombe.

Le journal d'événements : quoi, quand, pourquoi

À noterQuandPourquoi
PoidsÀ la naissance, au sevrage, environ toutes les 2 semaines en engraissement, avant la venteVoir la croissance réelle et vendre au poids en connaissance de cause
Lutte ou inséminationLe jour de l'entrée du bélier ou de l'inséminationCalculer la date de mise bas (environ 147 jours) et juger le bélier
Gestation confirméeAprès échographie ou signes netsSéparer et nourrir les brebis pleines, repérer tôt les vides
Mise basLe jour mêmeTaille de portée (simple, jumeaux, triplés), poids et mère des agneaux
AvortementLe jour mêmeDes cas répétés signalent un problème sanitaire ou alimentaire ; prévenez le vétérinaire
SevrageLe jour de la séparationÂge et poids au sevrage, début de la croissance
VaccinationLe jour mêmeQui est vacciné et quand tombe le rappel selon le vétérinaire
Soins et maladiesAu diagnostic et au traitementSuivre les malades, repérer les animaux souvent malades
Mort et causeLe jour mêmeConnaître la cause et l'âge, éviter que cela se répète
VenteLe jour mêmePoids, prix, acheteur, comparés au coût
AchatÀ l'arrivéePrix, origine, début de la quarantaine

Trois réflexes rendent ce tableau utile plutôt que pénible :

  1. Notez la cause, pas seulement l'événement. « Mort » n'apprend rien ; « agneau de 2 jours, jumeau chétif » apprend beaucoup.
  2. Reliez chaque événement au numéro et à la couleur. « Enclos 3 vacciné » sans la liste des animaux est perdu le jour où l'enclos change.
  3. Gardez l'argent à côté des animaux. Aliment, soins et main-d'œuvre permettent au registre de répondre à la question du bénéfice. Voir le suivi des dépenses et recettes.

Cahier, tableur ou application ?

Le cahier est bon marché et simple, mais il ne rappelle rien, n'additionne rien et ne cherche rien. Le tableur calcule, mais devient lourd en grandissant et peu pratique pour un ouvrier dans l'enclos. L'application sur téléphone enregistre sur place, rappelle les échéances et calcule le coût. L'essentiel reste l'habitude : une application mal tenue ne vaut pas mieux qu'un cahier complet. Pour la comparaison détaillée : Excel ou application d'élevage.

Comment tout noter dans Throf

Dans Throf, chaque animal a une fiche qui contient toute sa carte d'identité : numéro et couleur de boucle, race, sexe, date de naissance, poids, photo, mère, père et lot. Chaque événement s'ajoute à la même fiche :

  • Étapes de production : lutte ou insémination, gestation précoce et tardive, proche de la mise bas, naissance (simple, jumeaux ou triplés), avortement, sevrage, tarissement, engraissement. On peut changer l'étape d'un lot entier en une fois.
  • Santé : vaccinations, traitements, maladies, contrôles et statut d'isolement à part, avec des rappels pour les prochaines échéances.
  • Poids : saisis à la main, ou envoyés par une bascule connectée qui lit la boucle RFID et enregistre le poids dans l'historique.
  • Morts, ventes et dépenses : rapport des animaux morts, registre des ventes, coût par tête et bénéfice net.

Le classement par âge et sexe se fait automatiquement à partir de la date de naissance : vous connaissez le nombre d'agneaux, d'agnelles et de mères sans compter. Pour la date de mise bas prévue à partir de la date de lutte, utilisez le calculateur de gestation.

La revue hebdomadaire (20 minutes)

Un registre qu'on ne relit pas ne sert à rien. Fixez un moment chaque semaine :

  1. Mises bas attendues dans les deux semaines : ces brebis sont-elles dans l'enclos d'agnelage ?
  2. Vaccins et soins à faire : qui n'a pas encore été traité ?
  3. Morts de la semaine : combien, à quel âge, quelle cause notée ?
  4. Pesées : le lot d'engraissement progresse-t-il comme prévu ?
  5. Brebis vides : luttées sans gestation confirmée, ou qui reviennent vides.
  6. Stock et dépenses : l'aliment tiendra-t-il jusqu'au prochain achat ?

En fin de mois, comparez trois chiffres : agneaux nés par brebis mise bas, taux de mortalité et poids moyen au sevrage. Ces trois indicateurs disent à eux seuls où l'élevage progresse et où il perd de l'argent, en Arabie saoudite comme au Sénégal avant la Tabaski.

FAQ

Que doit contenir un registre d'élevage ovin ?

Numéro et couleur de boucle, race, sexe, date de naissance, mère et père, puis chaque événement : pesées, lutte et gestation, mises bas, sevrage, vaccins et soins, morts avec leur cause, ventes.

Comment enregistrer une mise bas ?

Le jour même, notez le numéro de la brebis, la taille de la portée, le sexe et si possible le poids de chaque agneau, puis donnez-lui un numéro et une couleur reliés à sa mère et à son père.

Tous les combien peser ses moutons ?

Au minimum à la naissance, au sevrage et avant la vente, et environ toutes les deux semaines en engraissement pour vérifier la croissance.

Un cahier suffit-il pour suivre ses brebis ?

Pour un petit troupeau tenu chaque jour, oui. Mais il ne rappelle pas les échéances et ne calcule pas le coût ; avec un troupeau plus grand, une application devient plus simple et plus fiable.

Informations générales uniquement — elles ne remplacent pas votre vétérinaire ni les services compétents de votre pays.

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